05/30 2009 クッキングドーター

私はもともと家庭科がものすごく苦手なんですが、このままじゃまずいと思って、たまに料理をするようになりました（ちなみに実家暮らしです）。

最近、上手くなりたい！と思っている料理は、納豆オムレツです。
こないだの飲み会で出会ってから、やみつきになってしまったのです。
今日も作ったんですが、あの時の飲み屋のようにはなかなかなりませんでした。
火加減が意外と難しいので。。。
作れるようになるが早いか、納豆と卵に飽きるが早いか…(笑)
多分後者かもorz

その前まで作るのにハマっていたのは…
・チーズオムレツ
・前菜でよく出てきそうなハリハリのキャベツ
・チャーハン
これらはちゃんと作れるようになりました（？）！

でも、なんか家庭的じゃないような…


それもそのはず。
これらの料理にハマったきっかけって、飲み会なんだもの。
つまり居酒屋の定番なんです。