03/02 2009 テスト全部終わり！

今日、前に体調不良で受けられなかった 試験を受け、今年度後期のテストは終わりました。
出来はイマイチな気がしますが。。。

でも、試験が終わったことでだいぶ気が楽になりました♪
ってことで、今晩は母が外食していたこともあって、料理をしました。
タイとかカンボジアの家庭に出てきそうなスープを作ってみました！
どう作るかはよく分からないけど、味の記憶を頼りに半分実験感覚で作りました。

…失敗しました。。。

お出汁にレモングラスを入れたら、大量に入れ過ぎてしまい、結果、スープというより、異物が色々入ったハーブティっぽくなっちゃったんです…。

ほうれん草は灰汁抜きを忘れたから変な味になるし。。。


タイやカンボジアの料理を作る方々、そっちの料理をナメててごめんなさいです。
もう作りませ…

…いや、これに懲りずにまた作りまーす☆